BLINIPÖYTÄ
53,00€


 

TIISTAI-PERJANTAI
TISDAG-FREDAG
TUESDAY-FRIDAY

24.10. – 17.11.2017

 

ALKURUOKA BUFFET – KALLBUFFÉ – APPETIZERS


CASINON BLINEJÄ
CASINOS BLINIER
CASINO’S BLINIS

MÄTIÄ, SIPULIA JA SMETANAA
ROM, LÖK OCH SMETANA
ROE WITH ONION AND SOUR CREAM

KATKARAPUJA SKAGEN
ISHAVETS SKAGENRÖRA
SHRIMPS IN DILL MAYONNAISE

SAVUSTETTUA LOHTA JA TARTAR -KASTIKETTA

RÖKT LAX OCH TARTAR SÅS
SMOKED SALMON AND TARTAR SAUCE

POROMOUSSEA JA MEHUSTETTUA PUOLUKKAA
RENMOUSSE OCH LINGONBÄR
REINDEER MOUSSE AND LINGONBERRY

COLESLAW-SALAATTIA JA PAAHDETTUJA PÄHKINÖITÄ
COLESLAW SALLAD OCH ROSTAD NÖTTER
COLESLAW AND ROASTED NUTS

SUOLAKURKKUA JA HUNAJAA
SALTGURKOR OCH HONUNG
PICKLE WITH HONEY

METSÄSIENISALAATTIA
SVAMPSALLAD
WILD MUSHROOM SALAD

KEITETTYÄ PERUNAA, RUSKISTETTUA VOITA JA TILLIÄ
KOKT POTATIS, DILL OCH BRYNT SMÖR
BOILED POTATOES, DILL AND BROWNED BUTTER


 

PÄÄRUOKA PÖYTIINTARJOILTUNA
HUVUDRÄTT BORDSSERVERADE
MAIN COURSE SERVED ON A PLATE



PAISTETTUA AHVENTA JA RAPUVAAHTOA
ROSTAD ABBORRA OCH KRÄFTSÅS
ROASTED PERCH WITH CRAYFISH SAUCE


***
HÄRÄN SISÄFILEETÄ JA RIISTA-MAKKARAA

OX FILÉ OCH SPEL KORV
BEEF TENDERLOIN AND GAME SAUSAGE


***
TATTIPIIRASTA, PUNAJUURTA JA KARPALOA
KARLJOHANSVAMPPAJ, RÖDBETA OCH TRANBÄR
CEP MUSHROOM PIE, BEETROOT AND CRANBERRY

 

JÄLKIRUOKA PÖYTIINTARJOILTUNA
EFTERRÄTT BORDSSERVERADE

DESSERT SERVED ON A PLATE



LÄMMINTÄ SUKLAAKAKKUA JA VALKOSUKLAAJÄÄTELÖÄ
VARM CHOKLADKAKA OCH VITCHOKLADGLASS
WARM CHOCOLATE CAKE AND WHITE CHOCOLATE ICE CREAM

***
CREME BRULEE JA VADELMASORBETTIA
CREME BRULEE OCH HALLON SORBET
CREME BRULEE AND RASPBERRY SORBET