ISÄNPÄIVÄ – FARS DAG  - FATHER’S DAY  
12.11.2017 KLO 11.30 JA 15.30

 

BUFFET 54,00 €


ALKURUOAT – FÖRRÄTTER – APPETIZERS

CASINON BLINEJÄ
CASINOS BLINIER
CASINO’S BLINIS

MÄTIÄ, SIPULIA JA SMETANAA
ROM, LÖK OCH SMETANA
ROE WITH ONION AND SOUR CREAM

SUOLAKURKKUA JA HUNAJAA
SALTGURKA OCH HONUNG
PICKLE WITH HONEY

CASINON SILLIÄ, SILAKKAA JA SÄRKIMOUSSEA
CASINOS SILL, STRÖMMING OCH MÖRT MOUSSE
CASINO’S HERRING, BALTIC HERRING AND ROACH MOUSSE

JÄÄMEREN KATKARAPUJA SKAGEN
ISHAVETS SKAGENRÖRA
SHRIMPS IN DILL MAYONNAISE

LÄMMINSAVUSTETTUA LOHTA JA REMOULADEKASTIKETTA
VARMRÖKT LAX OCH REMOULADESÅS
SMOKED SALMON WITH REMOULADE SAUCE

SAVUPOROMOUSSEA JA PUOLUKKAA
RÖKT RENMOUSSE OCH LINGON
SMOKED REINDEER MOUSSE AND LINGONBERRY

METSÄSIENISALAATTIA
SVAMPSALLAD
WILD MUSHROOM SALAD

SYKSYINEN KASVISSALAATTI, SINIHOMEJUUSTOA JA YRTTEJÄ
HÖSTIG GRÖNSAKSSALLAD, BLÅOST OCH ÖRTER
AUTUMN VEGETABLE SALAD, BLUE CHEESE AND HERBS

VIHERSALAATTIA JA VERSOJA
GRÖNSALLAD MED SKOTT
GREEN SALAD WITH SPROUTS

KEITETTYÄ PERUNAA, TILLIÄ JA RUSKISTETTUA VOITA
KOKT POTATIS, DILL OCH BRYNT SMÖR
BOILED POTATOES, DILL AND BROWNED BUTTER

CASINON LEIPÄVALIKOIMA JA VOITA
CASINOS BRÖDSORTIMENT OCH SMÖR
CASINO’S BREAD SORTIMENT WITH  BUTTER

 

PÄÄRUOAT – HUVUDRÄTTER – MAIN COURSES


MIEDOSTI SAVUSTETTUA NIERIÄÄ JA BEURRE BLANC -KASTIKETTA
RÖKT CHAR OCH BEURRE BLANC SÅS
SMOKED CHAR AND BEURRE BLANC SAUCE

PAAHDETTUA HÄRÄNFILEETÄ JA ANKANMAKSAKASTIKETTA
ROSTAD OX FILÉ OCH ANKLEVER SÅS
ROASTED BEEF TENDERLOIN AND FOIE GRAS SAUCE



JÄLKIRUOKA – EFTERRÄTT – DESSERTS


ISÄNPÄIVÄKAKKUBUFFET
FARS DAGS KAKABUFFET
FATHER’S DAY CAKE BUFFET
 

LASTEN BUFFET – BARNBUFFÉ – CHILDRENS BUFFET
18,00€

NAKKEJA JA LIHAPULLIA

KNACKKORVAR OCH KÖTTBULLAR
FRANKFURTERS AND MEATBALLS

KANANUGETTEJA
KYCKLING NUGGETTER
CHICKEN NUGGETS

PAAHDETTUA LOHTA
ROSTAD LAX
ROASTED SALMON

PERUNAMUUSIA
POTATISMOS
POTATO PUREE

MAALAISRANSKALAISIA
POMMES FRITES
FRENCH FRIES

VIHERSALAATTIA
GRÖNSALLAD
GREEN SALAD

JÄÄTELÖVALIKOIMA, HILLOA JA KASTIKKEITA
GLASSURVAL, SYLT OCH SÅS
ICE CREAM SORTIMENT, JAM AND SAUCES