Itsenäisyyspäivän buffet 6.12.2025
Kattaukset 12.00-15.00 & 16.00-19.00 & 20.00-23.00
Hinta 68€
Lapset 0-3v veloituksetta
Lapset 4-11v 34,00€
Alkuruokapöytä
Siianmätismetanaa ja ruohosipulia (L, G)
Fenkoli-tillisilakkaa (M, G)
Chili-inkiväärisilakkaa (L, G)
Viski-sinappisilli (M, G)
Smetanasilliä (M, G)
Peilisen savusärkeä (L, G)
Jäämeren katkarapuja Skagen (L, G)
Graavilohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)
Lämminsavustettua lohta ja sahrami-jogurttikastiketta (L, G)
Hauki-kapristerriiniä (L, G)
Pippuroitua härän paahtopaistia ja salviamajoneesia (M, G)
Aladobi (M, G)
Ankanmaksamoussea ja karpalohilloketta (VL, G)
Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustokreemiä (L, G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V, G)
Punajuuriterriiniä (L, G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä (L, G)
Joululimppua, saaristolaisleipää ja voita (L)
Lämminruokapöytä
Saksanhirveä ja viski-kermakastiketta (L, G)
Paahdettua nieriää ja tummaa sitruunakastiketta (L, G)
Gratinoituja juureksia (L, G)
Jälkiruoat
Karpalo-jouluhalko (L, G)
Glögillä maustettua juustokakkua (L)
Suklaamuffinsseja ja minttukermaa (VL)
Mustaherukkatartaletteja (V, G)
Luumu-kanelimoussea (L, G)
Joulutorttuja ja piparkakkuja (L)
Taatelikakkua (L,G)
Marmeladeja (V,G)
Suklaakonvehteja (VL)
Suomalaisia juustoja ja hilloa (L, G)
KULOSAAREN CASINON
VEGAANINEN ITSENÄISYYSPÄIVÄN MENU 2025
59 €
’tarjoillaan pöytiin’
Caviart-merileväkaviaaria ja ruohosipulia (V, G)
Mustajuurta Skagen (V, G)
Miedosti savustettua tofua ja persiljakreemiä (V, G)
Timjamipaahdettuja juureksia (V, G)
Punakaalicoleslaw ja karpaloa (V,G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V, G)
Metsäsienisalaattia (V,G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa ja tilliä (V, G)
Saaristolaisleipää ja levitettä (V)
***
Punajuuri-hampunsiemenpihvi ja tummaa kirsikkakastiketta (V,G)
***
Appelsiini-suklaaleivos (V, G)
Mustaherukka tartaletteja (V, G)
Suklaamoussea ja vadelmaa (V, G)
Italialaisia marmeladeja (V, G)
(V = Vegaani G = Gluteeniton)
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN
Lisäämme laskulle eteispalvelun 4 € / hlö