Itsenäisyyspäivän buffet 6.12.2026
Kattaukset klo 12.00-15.00 & 16.00-19.00
Hinta 69,00 €
Lapset 0-3v veloituksetta
Lapset 4-11v 34,50 €
Alkuruokapöytä
Siianmätismetanaa ja ruohosipulia (L, G)
Sahrami-jogurttisilakkaa (L, G)
Chili-inkiväärisilakkaa (M, G)
Viski-sinappisilliä (M, G)
Mustaherukkasilliä (M, G)
Pielisen savumuikkuja (L, G)
Jäämeren katkarapuja Skagen (L, G)
Graavilohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)
Lämminsavustettua lohta ja lime-inkiväärikastiketta (L, G)
Raputerriiniä (L, G)
Pippuroitua härän paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia (M, G)
Aladobia (M, G)
Ankanmaksamoussea ja viikunahilloa (VL, G)
Tähtianiksella maustettua punakaalia ja granaattiomenaa (V, G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V, G)
Bataatti-pinaattiterriiniä (L, G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä (L, G)
Joululimppua, saaristolaisleipää ja voita (L)
Lämminruokapöytä
Peurawallenberg ja tummaa jaloviinakastiketta (L, G)
Hiillostettua nieriää ja piimä beurre blanc (L, G)
Gratinoituja juureksia (L, G)
Paahdettua perunaa ja pinaattia (L, G)
Jälkiruoat
Karpalo-jouluhalko (L, G)
Glögillä maustettua juustokakkua (L)
Suklaamuffinsseja ja appelsiinikermaa (VL)
Puolukkamuffinsseja ja kardemummakreemiä (VL)
Mango-passiontartaletteja (V, G)
Omena-kanelimoussea (L, G)
Joulutorttuja ja piparkakkuja (L)
Taatelikakkua (L, G)
Italialaisia marmeladeja (V, G)
Suklaakonvehteja (VL)
Suomalaisia juustoja ja hilloa (L, G)
KULOSAAREN CASINON
VEGAANINEN ITSENÄISYYSPÄIVÄN MENU 2026
62,00 €
’tarjoillaan pöytiin’
Caviart-merileväkaviaaria ja ruohosipulia (V, G)
Mustajuurta Skagen (V, G)
Miedosti savustettua tofua ja persiljakreemiä (V, G)
Paahdettuja juureksia (V, G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V, G)
Tähtianiksella maustettua punakaalia ja granaattiomenaa (V, G)
Metsäsienisalaattia (V, G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa ja tilliä (V, G)
Saaristolaisleipää ja levitettä (V)
***
Punajuuri-hampunsiemenpihvi ja tummaa kirsikkakastiketta (V, G)
***
Mustaherukka-suklaaleivos (V, G)
Mango-passiontartaletteja (V, G)
Suklaamoussea ja vadelmaa (V, G)
Italialaisia marmeladeja (V, G)
(V = Vegaani G = Gluteeniton)
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN
Lisäämme laskulle eteispalvelun 4,00 € / hlö