Alkuun

Casinon perinteinen omenaglögi 8,00
Omenaglögi terästettynä Calvadoksella 12,00

Alkuruokapöytä

Siianmätismetanaa ja ruohosipulia (L, G)
Fenkoli-tillisilakkaa (M, G)
Chili-inkiväärisilakkaa (L, G)
Viskisinappisilliä (M, G)
Smetanasilliä (M, G)
Pielisen savusärkeä (L, G)
Jäämeren katkarapuja Skagen (L, G)
Graavilohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)
Lämminsavustettua lohta ja
sahrami-jogurttikastiketta (L, G)
Hauki-kapristerriiniä (L, G)
Pippuroitua härän paahtopaistia ja salviamajoneesia (M, G)
Aladobia (M, G)
Ankanmaksamoussea ja
karpalohilloketta (VL, G)
Timjamipaahdettuja juureksia (L, G)
Punakaalicoleslaw ja karpaloa (V, G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V,G)
Punajuuriterriiniä (L, G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä (L, G)
Joululimppua, saaristolaisleipää ja voita (L)

***

Erikseen tilattuna

Mätilautanen 19 €

Siianmätiä 30g, Kirjolohenmätiä 30g, Caviartia 30g
Sipulia ja Smetanaa
(L, G)

***

Kinkkupöytä

Joulukinkkua (M, G)
Kinkun kastiketta (L, G)
Kotisinappia ja herneitä (L, G)
Lanttu- ja perunalaatikkoa (L, G)
Porkkanalaatikkoa (L, G)
Joulumakkaroita ja hapankaalia (L, G)
Rosollia (V, G) ja punajuurikermaa (L, G)
Metsäsienisalaattia (L, G)

Kasvisannos (L, G) / Vegaaniannos (V, G) Tarjoillaan pöytiin pyydettäessä

***

Lipeäkalaa ja valkokastiketta (L, G) + 5 €

***

Jälkiruokapöytä

Karpalo-jouluhalko (L, G)
Glögillä maustettua juustokakkua (L)
Suklaamuffinsseja ja minttukermaa (VL)
Mustaherukka tartaletteja (V, G)
Luumu-kanelimoussea  (L, G)
Joulutorttuja ja piparkakkuja (L)
Taatelikakkua (L, G)
Italialaisia marmeladeja ( M, G)
Suklaakonvehteja (VL)
Ranskalaisia juustoja ja hilloa (L, G)

L=laktoositon VL=vähälaktoosinen M=maidoton G=gluteeniton V=vegaani

Kahvi / Tee
5,00 €