Buffetmenut 2026
Herkullinen ruoka vie juhlan uudelle tasolle.
ALKUMALJAN KANSSA COCKTAILPALAT
4,80 € / kpl
Lohi & Inkivääri (L)
Siianmäti & Punasipuli (L)
Savuporo & Karpalo (L)
Peltolan Blue & Punajuuri (L)
Herkkutatti & Fenkoli (V)
Hinnat ovat voimassa toistaiseksi. Pidätämme oikeuden muutoksiin.
BUFFET CASINO 50,00 €
Alkuruoat
Lämminsavulohta ja wasabimaustettua perunasalaattia (L, G)
Kotimaista kananpoikaa ja caesarsalaattia (L, G) sekä krutonkeja (L)
Marinoituja tomaatteja, punasipulia ja fetaa (L, G)
Paahdettua parsakaalia, saksanpähkinää ja rucolaa (V, G)
Chimichurrilla maustettua tofua, melonia ja granaattiomenaa (V, G)
Versosalaattia ja puolukkavinaigrettea (V, G)
Casinon focacciaa (V) ja hummusta (V, G)
Pääruoka
Ylikypsää naudanrintaa ja tummaa pippurikastiketta (M, G)
Piparjuuriperunaa ja pinaattia (V, G)
(Pääruoka pöytiin tarjoiltuna +3 € / hlö)
Jälkiruoka
Porkkanakakkua (L)
Kahvia & teetä 5,00 €
BUFFET BRÄNDÖ 59,00 €
Alkuruoat
Chilimarinoituja katkarapuja, melonia ja fenkolia (L, G)
Casinon lohicrudoa ja ponzumajoneesia (M, G)
Limemaustettua kananpoikaa ja inkiväärijogurttikastiketta (L, G)
Punakaalicoleslaw (V, G)
Chimichurrilla maustettua tofua, melonia ja granaattiomenaa (V, G)
Kvinoa-tabbouleh (V, G)
Versosalaattia ja seesamivinaigrettea (V, G)
Casinon leipävalikoima ja voita (L)
Pääruoka
Paahdettua lohta ja yuzu-valkoviinikastiketta (L, G)
(Pääruoka pöytiin tarjoiltuna +3 € / hlö)
Jälkiruoka
Passionposset, karamellisoitua pähkinää ja marenkia (L, G)
Kahvia & teetä 5,00 €
BUFFET SCANDINAVIA 66,00 €
Alkuruoat
Siianmätismetanaa ja ruohosipulia (M, G)
Jäämeren katkarapuja Skagen (M, G)
Casinon silliä ja silakkaa sekä Pielisen savusärkeä (L, G)
Lämminsavustettua lohta ja sitruunaista vuolukermaa (L, G)
Härän paahtopaistia ja salviamajoneesia (M, G)
Paahdettua keltajuurta, pikkelöityä fenkolia ja sydänsalaatti (V, G)
Kylmäsavustettua tofua, marinoitua porkkanaa ja rucolaa (V, G)
Versosalaattia ja puolukkavinaigrettea (M, G)
Keitettyä perunaa ja tillivoisulaa (L, G)
Casinon leipävalikoima ja voita (L)
Pääruoka
Hiillostettua siikaa ja piimä beurre blanc -kastiketta (L, G)
Paahdettua perunaa ja pinaattia (L, G)
(Pääruoka pöytiin tarjoiltuna +3 € / hlö)
Jälkiruoka
Puolukka-frangipane ja vaniljamoussea (L)
Kahvia & teetä 5,00 €
(L=laktoositon, V=vegaaninen, G=gluteeniton, M=maidoton)